Glutaminian sodu nie taki straszny jak go malują
Przeczytaj oryginalny post blogu
04-01-2012
22:07
paulina

PODKARPACIE. Producenci żywności rezygnują z E-621 podobno bezpodstawnie, bo nie jest szkodliwy.

Coraz więcej firm wycofuje się ze stosowania w żywności E-621 inaczej nazywanego glutaminianem sodu. Substancja ta była podejrzewana o szkodliwy wpływ na zdrowie, jednak nikt tego nie udowodnił, a wokół tego wzmacniacza smaku narosło wiele kontrowersji. Jak to naprawdę jest z tą substancją, którą możemy spotkać w bardzo wielu artykułach spożywczych?

Kilka lat temu w mediach…

Copyright © Super Nowości 2010-2016 Wszystkie prawa zastrzeżone.