Grzyby są smaczne, ale... mogą zabić
Przeczytaj oryginalny post blogu
07-08-2011
18:35
Redaktor

PODKARPACIE. GIS apeluje o ostrożność: rozpoczął się sezon na grzyby, do lasów ruszają tysiące zbieraczy.

W ubiegłym roku z powodu groźnych zatruć niejadalnymi grzybami hospitalizowanych było 80 osób. W niektórych przypadkach konieczne były przeszczepy wątroby, np. u 8 letniego Tomka z Przemyśla. Siedem osób zmarło.

- Zatrucia bardzo często dotyczą doświadczonych grzybiarzy, których gubi rutyna – mówi Artur Zamorski, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarni-Epidemiologicznej w Rzeszowie.

Służby sanitarne przypominają, że należy zbierać wyłącznie grzyby wyrośnięte, ponieważ młode owocniki, bez wykształconych cech danego gatunku, są najczęściej przyczyną tragicznych pomyłek.…

Copyright © Super Nowości 2010-2016 Wszystkie prawa zastrzeżone.