W dniach 18-20 września rzeszowski Rynek zamieni się w najbardziej smakowite miejsce w mieście! A to za sprawą festiwalu Karpaty na Widelcu. Gościem honorowym i ambasadorem wydarzenia jest niezastąpiony Robert Makłowicz, który znów zainspiruje nas do kulinarnych podróży po Karpatach!
„Karpaty na Widelcu” to festiwal, który łączy kulinarne dziedzictwo regionu z muzyką, sztuką i lokalną kulturą. Uczestnicy będą mogli za symboliczną opłatą spróbować dań inspirowanych kuchnią Karpat, przygotowanych przez lokalnych szefów kuchni. Cały dochód z przedsięwzięcia zostanie przeznaczony na kształcenie młodych kucharzy uczniów Zespołu Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie. Organizatorzy przygotowali również Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych, na którym będzie można znaleźć lokalne produkty spożywcze, wyroby oraz rękodzieło.
Robert Makłowicz zabierze uczestników na szlak karpackich smaków
Jednym z najważniejszych punktów festiwalu będzie spotkanie z jego ambasadorem i gościem honorowym Robertem Makłowiczem.
W sobotę, 19 września o godz. 16:00, na scenie na Rynku odbędzie się spotkanie „Na szlaku karpackich smaków”.
Robert Makłowicz zabierze uczestników w kulinarną podróż po regionie. Rozmowa będzie dotyczyć m.in. smaków, tradycji i miejsc związanych z Podkarpaciem oraz tego, co sprawia, że kuchnia karpacka jest wyjątkowa. Organizatorzy zapowiadają również anegdoty związane z kulinarnymi podróżami.
Po spotkaniu uczestnicy będą mieli możliwość zamienić kilka słów z gościem, zrobić wspólne zdjęcie oraz zdobyć autograf. W festiwalowym sklepiku dostępne będą również książki Roberta Makłowicza oraz festiwalowe gadżety.
To nie będzie jedyne spotkanie z ambasadorem wydarzenia. W niedzielę, 20 września o godz. 17:00, Robert Makłowicz wystąpi na scenie Rynku z pokazem kulinarnym.
Najlepszy Smak Regionu 2026 – rozstrzygnięcie konkursu
W trakcie festiwalu rozstrzygnięty zostanie konkurs „Najlepszy Smak Regionu 2026”, skierowany do producentów żywności, przetworów i napojów z Podkarpacia.
Kapituła Konkursowa wyłoni najlepsze produkty w kategoriach:
- produkty mleczne,
- produkty mięsne,
- produkty rybołówstwa,
- przetwory z owoców i warzyw,
- wyroby piekarnicze i cukiernicze,
- oleje i tłuszcze,
- miody,
- napoje, w tym napoje alkoholowe – nalewki, wina, miody pitne, piwa i cydry,
Ogłoszenie wyników konkursu odbędzie się w niedzielę 20 września o godz. 18:30 na scenie Rynku.
Co będzie się działo?
Festiwal rozpocznie się w piątek 18 września. Od godz. 14:00 do 20:00 działać będą Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych oraz strefa „Smaki Karpat i polskie wina”.
W sobotę 19 września obie strefy będą dostępne od godz. 11:00 do 20:00. Od godz. 13:00 na placu Farnym odbędzie się cykl rozmów „Rozmowy na widelcu”, któremu towarzyszyć będzie Karpacki DJ Set w wykonaniu DJ-a MRK.
Od godz. 14:00 w Rzeszowskich Piwnicach najmłodsi będą mogli wziąć udział w warsztatach kulinarnych „Proziak w roli głównej”.
Kulminacyjnym punktem sobotniego programu będzie spotkanie z Robertem Makłowiczem „Na szlaku karpackich smaków”( o godz. 16:00). Wieczorem zaplanowano karpacką potańcówkę z zespołem Wowakin, współtwórcami muzyki do serialu „1670”. Od godz. 20:30 na scenie Rynku ponownie wystąpi DJ MRK.
W niedzielę 20 września festiwal rozpocznie się o godz. 11:00. Na Rynku ponownie działać będą Jarmark oraz strefa „Smaki Karpat i polskie wina”.
O godz. 11:30 spod fontanny multimedialnej wyruszy Korowód kucharzy, który przejdzie ulicami 3 Maja i Kościuszki na Rynek. Oprawę muzyczną zapewni Brass Federacja.
O godz. 12:00 odbędzie się uroczyste otwarcie festiwalu z udziałem Prezydenta Rzeszowa Konrada Fijołka oraz Roberta Makłowicza.
Na placu Farnym odbędą się występy artystyczne i muzyczne. O godz. 14:15 wystąpi kapela „Sanoczanie”, o godz. 15:00 zagra Brass Federacja, a o godz. 15:45 wystąpi sekcja wokalna ZPiT Resovia Saltans. Od godz. 16:15 do 18:15 uczestnikom towarzyszyć będzie Karpacki DJ Set.
O godz. 17:00 na scenie Rynku odbędzie się pokaz kulinarny Roberta Makłowicza.
O godz. 18:30 nastąpi ogłoszenie wyników konkursu „Najlepszy Smak Regionu 2026”.
Finałem trzydniowego wydarzenia będzie koncert Rebel Babel Orchestra „Muzyka z filmu ‘Chłopi’”, który rozpocznie się o godz. 19:00 na scenie na rzeszowskim Rynku.
Więcej informacji o festiwalu na stronie: https://karpatynawidelcu.pl/#
PROGRAM FESTIWALU
Piątek, 18 września 2026
14:00-20:00 – Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych
14:00-20:00 – Strefa “Smaki Karpat i polskie wina”
Sobota, 19 września 2026
11:00-20:00 – Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych
11:00-20:00 – Strefa “Smaki Karpat i polskie wina”
12:00-14:00 – Konkurs Najlepszy Smak Regionu 2026 – Zespół Szkół Gospodarczych w Rzeszowie
13:00-16:00 – Cykl rozmów na scenie na pl. Farnym “Rozmowy na widelcu” + Karpacki DJ set (DJ MRK)
14:00-16:00 – warsztaty kulinarne dla dzieci –”Proziak w roli głównej”, Rzeszowskie Piwnice
16.00 – „Na szlaku karpackich smaków” – spotkanie z Robertem Makłowiczem – Scena Rynek
19:00 – 20:30 – Potańcówka karpacka z zespołem Wowakin (współtwórcami muzyki do serialu 1670), scena Rynek
20:30-21:30 – Karpacki DJ set (DJ MRK), scena Rynek
Niedziela, 20 września 2026
11:00-20:00 – Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych
11:00-20:00 – Strefa “Smaki Karpat i polskie wina”
11:30 – Korowód kucharzy (spod fontanny multimedialnej, ul. 3 Maja i Kościuszki do Rynku), gra Brass Federacja
12.00 – Uroczyste otwarcie festiwalu Karpaty na Widelcu z udziałem Prezydenta Konrada Fijołka i Roberta Makłowicza/ Prezentacje menu restauracji biorących udział w festiwalu – scena Rynek
13:00-18:00 – Strefa warsztatowa, parking za Ratuszem
13:00-16:00 – rodzinne warsztaty artystyczne “Sztuka na widelcu”, parking za Ratuszem
14:15 – występ kapeli “Sanoczanie”, scena na pl. Farnym
15:00 – koncert zespołu Brass Federacja – scena na pl. Farnym
15:45 – ZPiT Resovia Saltans (sekcja wokalna), scena na pl. Farnym
16:15-18:15 – Karpacki DJ SET (DJ MRK), scena na pl. Farnym
17.00 – pokaz kulinarny Roberta Makłowicza – scena Rynek
18.30 – Ogłoszenie wyników konkursów: „Najlepszy smak regionu 2026”
19:00 – 20:30 – koncert Rebel Babel Orchestra “Muzyka z filmu “Chłopi” – scena Rynek
