Jak czytamy w komunikacie Państwowej Inspekcji Sanitarnej „w wyniku badań stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych w określonej partii pyłku kwiatowego. Zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego spożycie produktu o podanym numerze partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów”.
Chodzi o produkt: Pyłek kwiatowy, Sądecki Bartnik 200 g. Data minimalnej trwałości /numer partii: 28/05/2027 1/3. Producent: GOSPODARSTWO PASIECZNE „SĄDECKI BARTNIK” Sp. z o. o., Stróże 235.
W związku z tym producent rozpoczął procedurę wycofania z rynku i informowanie odbiorców kwestionowanego towaru.
Natomiast Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Sączu będzie weryfikował czy podmiot realizuje swoje działania naprawcze w związku ze stwierdzeniem przekroczenia najwyższych dopuszczalnych poziomów alkaloidów pirolizydynowych.
Zalecenie dla konsumentów jest proste – nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.
Pyłek zawdzięczamy pszczołom
Pyłek kwiatowy to naturalny granulat wykonany przez pszczoły, które miodem zlepiają drobiny pyłków kwiatowych. Jego barwa zależy od rodzaju kwiatów, z jakich pochodzi. Występuje w wielu odcieniach żółtego, zielonego, pomarańczowego, czerwonego, brunatnego, a nawet fioletowego.
Jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnych soli mineralnych, zwłaszcza siarki, żelaza, potasu i magnezu, i najczęściej stosowany jako naturalna odżywka regenerująco – wzmacniająca.
